Erbse
Die Erbse ist eine Hülsenfrucht die zur Gattung der Schmetterlingsblüher gehört. Sie ist zum Verzehr geeignet und enthält viel Vitamin C. Die Erbse gilt ebenso als Krebshemmer. Sie kann bis zu zwei Meter hoch wachsen und zählt somit zu den Rankpflanzen. Drei Arten von Erbsen werden unterschieden: Pal- oder Schalerbsen, Zuckererbsen und Markerbsen.